30分で簡単☆お豆腐パン

簡単でおいしい♡量り不要で計量簡単。発酵いらず、捏ね数分で手間ゼロ。豆腐使用、乳製品・卵不使用の超ヘルシーパン。
このレシピの生い立ち
クックで豆腐パンを見ていて食べたいなー、と思ったのですが、量りも強力粉も家にない…。ということで、我が家にある物(きっとどこの家にも常備されている物)だけで簡単に作れるようにアレンジしてみました。アレンジ自在で簡単で大活躍です
30分で簡単☆お豆腐パン
簡単でおいしい♡量り不要で計量簡単。発酵いらず、捏ね数分で手間ゼロ。豆腐使用、乳製品・卵不使用の超ヘルシーパン。
このレシピの生い立ち
クックで豆腐パンを見ていて食べたいなー、と思ったのですが、量りも強力粉も家にない…。ということで、我が家にある物(きっとどこの家にも常備されている物)だけで簡単に作れるようにアレンジしてみました。アレンジ自在で簡単で大活躍です
作り方
- 1
Aをボウルに入れ、しっかり豆腐をつぶしつつオイルと混ぜます。手でも泡立て器でも。
- 2
Bを全て入れ、全体がまとまるまで手でこねる。まとまりが悪ければ豆腐を、ベタベタなら粉を少しずつ追加。
- 3
4~8等分して好みの形に成形し、180度のオーブンで10~15分焼く。
- 4
丸く伸ばしてから餡子を包んで、アンパン
- 5
とろけるチーズを中に閉じ込めてチーズパン。しっかり閉じないと溶け出すけれど、焦げたところがまた美味しい
- 6
塩コショウで炒めてしっかり火を通したブロッコリー&チーズも美味。カレーやグラタンの残りなんかも美味しそう。
- 7
真ん中で切って具を挟み、ヘルシーなバンズとして使用しても◎ミニサイズで可愛い
- 8
ブルーベリーを練り込んで。
- 9
2013.8.17、「豆腐パン」の人気検索でトップ10入り。有難うございますm(__)m
- 10
2014.4.20お陰様でつくれぽ10人達成♡皆さんこれからもよろしくお願いします
- 11
2016.1.21人気検索1位になりました♪ありがとうございます
- 12
レシピID : 18863420
具をたっぷり入れるなら、こちらの「豆腐おやき」もお勧めです。こちらはオーブン不要。 - 13
2016.7.31 つくれぽ100人達成♡皆さんのアレンジいつも楽しみにしています
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません^^;
パン作りと呼べないほど簡単ですが、もっちりふんわりで美味しいです。アレンジも自在。忙しい朝に焼き立てパンが食べられちゃいます。
皆さんのアレンジ楽しみにしています
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