作り方
- 1
生ニラはみじん切り。
- 2
素麺を茹でます。
パキパキと折りながら湯に入れ、ちょっと固めに茹で、流水で洗い絞ります。 -
- 3
後は味付け調味料材料と混ぜるだけ〜♪
-
- 4
ブチブチ素麺なおつまみ！完成(^^)
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- 5
お好みで、ナンプラーちょろり、生ニラをパクチーに変えてもGOODです！
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- 6
似たような味付けで「辛うま葱」も簡単おつまみですよ(^^)
【レシピID：17573607】 -
コツ・ポイント
素麺の水気はしっかり絞りましょう。
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