白ゴーヤのスイートチリソースサラダ♪
水の恵み @cook_40124636
ゴーヤの苦みもスイートチリソースで食べやすくなりますよ♪
もちろん緑のゴーヤでも美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゴーヤのサラダを美味しく食べたくて考えました♪
白ゴーヤのスイートチリソースサラダ♪
ゴーヤの苦みもスイートチリソースで食べやすくなりますよ♪
もちろん緑のゴーヤでも美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゴーヤのサラダを美味しく食べたくて考えました♪
作り方
- 1
ゴーヤを1～2㎜にスライスし、塩もみする。
しんなりして水分がでたら、沸騰したお湯でサッと茹でる。水気をしぼる。 - 2
きゅうりは千切りする。
ツナ缶は油を切っておく。
玉ねぎはスライスし、塩もみして水にさらす。
しっかり水気をしぼる。 - 3
☆のついた調味料をボールに入れて混ぜ合わせ、1のゴーヤと2の野菜とツナを加えて和える。
-
- 4
H27.9.8 話題入り！！
ありがとうございます＼(^^)／ - 5
H27.12.8
「白ゴーヤ」人気検索1位
ありがとうございます＼(^^)／
コツ・ポイント
母が育てた白ゴーヤで作りましたが、緑のでも美味しくできます♪
苦みが苦手な人は、なるべくゴーヤを薄くスライスしてください。
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その他のレシピ
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