チキンのデミグラス煮込み
＊はちゃん＊ @cook_40151176
簡単でご飯が止まらない一品。ソースは色んな料理にアレンジ可能。旦那がうなる程のお気に入りです☆是非！
このレシピの生い立ち
旦那がデミグラス好きなので鶏肉でアレンジ☆
チキンのデミグラス煮込み
簡単でご飯が止まらない一品。ソースは色んな料理にアレンジ可能。旦那がうなる程のお気に入りです☆是非！
このレシピの生い立ち
旦那がデミグラス好きなので鶏肉でアレンジ☆
作り方
- 1
食べやすい大きさに切った鶏肉を●を混ぜ合わせた材料に３０分以上漬け込む。
- 2
キッチンペーパーでタレを拭き取り､(テフロン加工なので)油はひかずに弱火〜中火で焼く。
- 3
裏返して､ある程度火が通ったら残りの●と水をフライパンに入れてぐつぐつ煮る。
- 4
水分が飛んでとろとろになってきたら完成(^^)
コツ・ポイント
煮込むので焼きはある程度で大丈夫です。あまり焦げ目は作らない方がいいです。
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