濃厚!キムチ納豆のせ豆腐

pisyu @cook_40110089
「卵黄・マヨネーズ入り」のキムチ納豆で
お豆腐も濃厚な一品に☆
このレシピの生い立ち
納豆にマヨネーズをいれて食べるのが大好きです。「卵黄・キムチ・韓国海苔」で濃厚な一品になりました☆
お豆腐はもちろん、ご飯にのせても美味しいです!
濃厚!キムチ納豆のせ豆腐
「卵黄・マヨネーズ入り」のキムチ納豆で
お豆腐も濃厚な一品に☆
このレシピの生い立ち
納豆にマヨネーズをいれて食べるのが大好きです。「卵黄・キムチ・韓国海苔」で濃厚な一品になりました☆
お豆腐はもちろん、ご飯にのせても美味しいです!
作り方
- 1
キムチを細かくみじん切りにする。
- 2
ひきわり納豆に、①のキムチ・ネギ・卵黄をいれしっかり混ぜる。
- 3
キムチの塩味があるので味見しながら、醤油で味を整え、マヨネーズはお好みの量で。
- 4
豆腐を1cm幅に切り寝かせるように並べて③の納豆をかけ、韓国海苔をのせれば出来上がり☆
コツ・ポイント
● 納豆はぜひ「ひきわり」を使ってください。とろとろのタレになって美味しいです。
● キムチの塩分が強いので、醤油はくれぐれも味見しながらです。
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