Mantecadas caseras con thermomix

Inspirado en la receta de chef Kr, gracias por tu ayuda.

Receta tradicional de mantecados para Navidad

Ideal para navidad y fiestas

Receta encontrada en internet y debo decir que ha sido un gran descubrimiento, yo suelo seguir otra receta y están buenísimas , pero esta nos ha encantado 🥰 sale una torta espectacular 😍 recién hecha es increíble 🥹 Puede que hacer una preparación que lleva tiempo, dos levados y tal os tire para atrás a la hora de hacer una receta , pero os aseguro que no os arrepentiréis ❤️ el resultado final merece la pena

El martes es la fiesta del cole de Mateo y quedé con `la seño´ en que iba a llevar galletas para los nenes. Así que hemos preparado estas y las he metido en bolsitas para que cada uno se lleve la suya después de dejarle la carta en el buzón al rey mago :) #RecetasNavidad

El dulce de leche no puede faltar en ninguna casa de Uruguayos, por eso aquí la receta con Thermomix, fácil , simple, económica.

Estos mantecados estan sacados de una libreta de recetas de mi bisabuela, es antiquísima; son MANTECADOS DE LIMÓN, pero la receta sirve de base para hacerlos de cualquier sabor: chocolate, canela, coco, vainilla ... solo teneis que sustituir el ingrediente que le da sabor a los mantecados.Hay que tener un poquito de paciencia a la hora de prepararlos.Si sois vegetarianos o tenéis el colesterol alto podéis sustituir la manteca de cerdo por aceite de oliva.Conviene tener a mano una bandeja de cupcakes para que al hornearlos no se deformen

Las gachas dulces es un postre tradicional del centro y sur de España, derivado de las típicas gachas andaluzas, manchegas o aragonesas. A pesar de ser un postre tradicional y de carácter popular, muchos chefs de prestigio aseguran que las gachas dulces bien preparadas no son, en absoluto, consideradas como un postre tosco, de hecho pueden incluso ser contempladas como una receta de lo más “in” en restaurantes sofisticados o de alta categoría.

Los mantecados son bollos típicos de la época navideña, tienen origen andaluz pero se comen en todas partes de España.

Para mi cumpleaños número 67 me decidí por la preparación de una tarta distinta a las que habitualmente hago.Quería hacer algo que cada invitado se acercase a la mesa y se sirviese a gusto. Como hay a quién no le gusta las cremas, deje algunas mantecadas sin decorar, a la vez que las utilicé como primer piso. Luego preparé una cobertura de queso mascarpone dulce y grageas para los más golosos.Este es el resultado. Os garantizo que es muy práctica y no se desperdicia nada.

Unas pastas deliciosas. En casa nos gusta finitos tipo galletas y desaparecen. Añadiendo canela, anís en polvo o cacao en polvo están buenísimos también.

Aquí describo la receta que preparé gracias a Jose Chávez de mantecados caseros. Un lujo de ricos y con sabor a mi infancia cuando los comía en casa de mis abuelos 😻😻#delantaldorado

Recordais la tarta minion, bueno pues cuando iguale los bizcochos con esos recortes hice estas tartitas...sencillísimas y riquísimas.

SI TE GUSTA ESTA RECETA PUEDES SEGUIRME EN INSTAMGRAN EN @lacucharitadepatricia

Asisoyyobylorena@blogspot.com

https://www.youtube.com/watch?v=SMIbxVResWoTiene un índice glucémico bajo debido a su alto contenido en fibra, y una buena porción de grasa saludable; tiene propiedades antivirales, antibacterianas y fungicidas que también se encuentran en la leche materna. En nuestro cuerpo, se convierte en monolaurina, y nos ayuda a combatir virus, bacterias y otros patógenos, a la par que estimula nuestro sistema inmunológico.USOS DE LA MANTECA DE COCO:Hazte una tostada y úntala cómo si fuera mantequilla. Le puedes añadir un hilito de sirope de ágave.Para hacer leche de coco, diluye dos cucharadas sopera en un vaso de agua y tienes una deliciosa bebida de coco casera.Para añadir a un curry de verduras.Si le añades una cucharadita a un batido, te quedará más cremoso.Échala sobre un bol de frutos del bosque para un postre sencillo, sano y delicioso.Si tienes alguna receta de bizcocho o magdalenas que requiera mantequilla de almendras, prueba a sustituirla por esta manteca. Perfecto para las personas alérgicas o intolerantes a los frutos secos y da muy buen resultado.Si la fundes y echas un chorrito sobre un helado, se solidifica y queda una capa crujiente.Y seguro que por internet encuentras muchos más usos, o se te ocurren a tí.VARIACIONES DE SABORES:Añade cacao en polvo, con o sin canela molida.Abre una vaina de vainilla con un cuchillo, raspa el interior y añádelo a la manteca. O utiliza una cucharadita de extracto de vainilla.Prueba con especias como canela o cardamomo.

Soy un goloso confeso y el dulce de leche es una de las cosas que más disfruto. Esta receta es superficial de hacer y lo más importante queda espectacular

#Recetasdefindemes

Estan de vicio, teneis que probarlas no podréis comer solo una!!!