【超速】5分で焼きオクラ

浦氏食堂
浦氏食堂 @cook_40202237

味付けしてオーブントースターで焼くだけ!
どんなに狭いキッチンでも出来て、ちょっぴりワイルドな男らしいお酒のアテ!!
このレシピの生い立ち
とんでもなく狭い1人暮らしキッチンでも手軽に簡単に諦めずに出来ちゃう魔法の調理法!
この「焼くだけシリーズ」に何度救われ、挫折せずにこれまで自炊を続けて来れた事か(T_T)...

【超速】5分で焼きオクラ

味付けしてオーブントースターで焼くだけ!
どんなに狭いキッチンでも出来て、ちょっぴりワイルドな男らしいお酒のアテ!!
このレシピの生い立ち
とんでもなく狭い1人暮らしキッチンでも手軽に簡単に諦めずに出来ちゃう魔法の調理法!
この「焼くだけシリーズ」に何度救われ、挫折せずにこれまで自炊を続けて来れた事か(T_T)...

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材料

  1. オクラ 5本分
  2. ごま 少々
  3. ☆食べ方
  4.  ①ごま油&お塩
  5.  ②白ポン酢
  6.  ③醤油&カツオ節

作り方

  1. 1

    【下準備】
    塩少々をオクラに。軽くすり込んで細かい毛を取り、水洗い。
    ヘタはカット。

  2. 2

    【焼き準備】
    焼き皿(なければアルミホイル)にオクラを載せて、ごま油を少々。
    岩塩(なければ普通のお塩)を軽くまぶす。

  3. 3

    【焼く】
    オーブントースターに入れて軽く焼き色がつくまで加熱して出来上がり♪
    ※やけどに注意

コツ・ポイント

素材の味を楽しむ時は男っぽくお塩だけで!
今回は白ポン酢・お醤油&カツオ節でも試してみました!飽きずに楽しめる食べ方のバリエーションを考えるのも楽しいですね。

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浦氏食堂
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に公開
忙しい毎日、少ない小遣い、せめて夕食だけでも胃袋がほっこり落ち着いて「よし明日も頑張るか!」と思えるような食事を、と思いながらもお決まりの外食の日々。増えるウエスト。油。油。油。。。『俺に自炊なんか…そんな時間もなぁ…』そんなアラサー男子の同志たちよ!今こそ狭いキッチンで立ち上がろう!ほんの数分で胃袋をHAPPYに♪米の炊き方も知らなかった僕が恐れながらもお届けするレシピです。
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