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オクラのマヨポン焼き♪
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オクラのマヨポン焼き♪-レシピのメイン写真

オクラのマヨポン焼き♪

こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673

オクラを焼いてマヨポンで味付けしたすぐできる1品です♪
このレシピの生い立ち
オクラを買ってきたので、手軽にできる1品を作りました♪

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こたろろ98
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材料

  • オクラ 10本
  • 鰹節 適量
  • ○ポン酢 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    まな板にオクラおいて塩を少量ふって、板ずりする♪水洗いして、水気を切り、ヘタとガクの部分を切り取る♪

  2. 2

    ○印を混ぜ合わせておく♪

  3. 3

    フライパンに油を引いて、中火にかけ、オクラを転がしながら焼く♪箸をさしてスッと入ったら弱火にして○印を回しかけ絡める♪

  4. 4

    すぐ火を消して、器に盛り、鰹節をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです♪

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こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673
2016/08/07 14:21に公開
身近な材料で手軽に作れるおうちご飯レシピが中心です♫我が家は2人なので少量レシピが多いです♡奈良在住。レシピは随時、補足、修正など更新してます♪レシピを削除することもあります。ご了承くださいませ♪2015.5.18スタート♪
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オクラ かつお節

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