*さつまいもケーキ*

チカヨ
チカヨ @cook_40162427

ジャムはお好みのものなんでもオッケー☆ホットケーキミックスで混ぜるだけ簡単☆
このレシピの生い立ち
さつまいもジャムが残っていたので作ってみました☆

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ジャムはお好みのものなんでもオッケー☆ホットケーキミックスで混ぜるだけ簡単☆
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さつまいもジャムが残っていたので作ってみました☆

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材料

アルミカップ 約10個分
  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. 2個
  3. マーガリン 50グラム
  4. 牛乳 100cc
  5. お好みのジャム 大さじ4

作り方

  1. 1

    マーガリンはレンジ500w20〜30であたためて溶かしておきます。オーブンは180℃で余熱開始。

  2. 2

    溶かしたマーガリンに卵を一つ割りいれ素早くまぜ、混ざればまたもう一つ割りいれ素早く混ぜる。

  3. 3

    牛乳、ホットケーキミックス、ジャムの順に加え、その都度よく混ぜます。

  4. 4

    混ざればカップに移し、トントン空気ぬきをして、オーブンで20分焼き、竹串をさして何もつかなければ出来上がりです。

コツ・ポイント

卵を入れたら分離しないように素早く混ぜてください☆

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