１００均で購入のコレで、電子レンジでパスタを茹でます。標準の茹で時間+1分で、塩とオリーブオイル少々(分量外)入れます。

素早く材料を切ります。舞茸やホウレン草の代わりに、しめじやブロッコリーなど、お好みの具材を入れてくださいね。

オリーブオイルを熱したら、にんにくのみじん切りを投入。
次にブロッコリーを炒めます。

次に玉ねぎを炒めます。
しんなりしたら、舞茸を投入して炒めます。

生クリームと牛乳を投入します。
中火で沸騰させないよう気を付けて温めます。

コンソメキューブを砕いて入れます。
同時に冷凍ほうれん草も投入します。

麺が茹で上がったら、投入してクリームソースと絡めて、完成です。