生ハムdeユッケ

かおちむ☆
かおちむ☆ @cook_40122503

味付けはあるもの1本
このレシピの生い立ち
旨たれを購入したのでいろいろ使おうと...♡

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材料

一人分
  1. 生ハム 5枚
  2. きゅうり 1/2本
  3. キムチ お好みで
  4. 卵黄 1個分
  5. 旨たれ(KALDI) お好みで
  6. あじのもと 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って細切りにする

  2. 2

    生ハムを1枚ずつはがし、
    1センチ幅に切る

  3. 3

    ボウルにきゅうり、生ハムを投入

  4. 4

    キムチを投入
    (大きさを揃えるため切っても良し)

  5. 5

    旨たれをお好みで投入
    (スプーン2杯くらい)

  6. 6

    混ぜ混ぜ~

  7. 7

    中央を少しへこませ
    卵黄を乗せる

  8. 8

    完成~☆

コツ・ポイント

生ハムを1枚ずつ切ってほぐすこと

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