ふわサク!シュリンプトースト

guracham
guracham @cook_40140336

エスニックレストランの前菜をイメージ。
超簡単、ふわふわの海老ペーストとサクサクのパンがたまりません!
このレシピの生い立ち
以前食べた味を再現してみました

ふわサク!シュリンプトースト

エスニックレストランの前菜をイメージ。
超簡単、ふわふわの海老ペーストとサクサクのパンがたまりません!
このレシピの生い立ち
以前食べた味を再現してみました

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材料

2人分
  1. むきえび 10尾
  2. ねぎ 20cm
  3. 刻みたまねぎ 1/2
  4. ごま 小1
  5. ナンプラー 小2
  6. 片栗粉 大2/3
  7. 1/2
  8. しょうが 小1
  9. 塩こしょう 適量
  10. 耳を落とした食パン 3枚

作り方

  1. 1

    材料を全てフードプロセッサーにいれてミンチする

  2. 2

    パンに塗って食べやすいサイズに切る

  3. 3

    塗った面を下にして揚げる

コツ・ポイント

カリッとなるまで揚げます

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