材料4つで簡単 海老チリソース エビチリ

liqueur☆
liqueur☆ @meux

2020/9/19二度目の話題入り☆2017/4/5話題入り☆豆板醤の代わりにチリソースで簡単&本格的に仕上げました。
このレシピの生い立ち
エビチリが好きなので、より手軽に、より簡単に、かつ美味しく出来るレシピを考えてみました。

材料4つで簡単 海老チリソース エビチリ

2020/9/19二度目の話題入り☆2017/4/5話題入り☆豆板醤の代わりにチリソースで簡単&本格的に仕上げました。
このレシピの生い立ち
エビチリが好きなので、より手軽に、より簡単に、かつ美味しく出来るレシピを考えてみました。

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材料

2人分
  1. 海老(ブラックタイガー等) 12尾
  2. たまねぎ 1/2個
  3. トマトケチャップ 大さじ2
  4. スイートチリソース 大さじ2
  5. サラダオイル(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    海老は殻と背わたを取り除きます。

  3. 3

    フライパンにオイルをひき、たまねぎが透き通るまで炒めます。(テフロンの場合は、オイルをひかなくても大丈夫です。)

  4. 4

    たまねぎに火が通ったらケチャップ、チリソース、海老を加えます。

  5. 5

    海老の色が変わったら、火からおろします。

  6. 6

    完成です。

  7. 7

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/2/13

  8. 8

    人気検索で1位になりました☆
    2017/2/17

  9. 9

    話題のレシピになりました☆
    2017/4/5

  10. 10

    二度目の話題のレシピになりました☆
    2020/9/19

  11. 11

    クックパッドニュースに掲載されました☆
    2024/9/11

コツ・ポイント

海老は火を通し過ぎると固くなってしまうので、透き通った色から白っぽい色に変わったら、火からおろします。

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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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