クランブルDE☆ブルーベリーチーズケーキ
ちあちママ @cook_40103874
フードプロセッサーで簡単♪
2層にすることで普通のチーズケーキよりもかわいく！
クランブルをのせて豪華に☆
このレシピの生い立ち
一味違うチーズケーキを作りたくて…♡＼(^^)／
クランブルDE☆ブルーベリーチーズケーキ
フードプロセッサーで簡単♪
2層にすることで普通のチーズケーキよりもかわいく！
クランブルをのせて豪華に☆
このレシピの生い立ち
一味違うチーズケーキを作りたくて…♡＼(^^)／
作り方
- 1
フードプロセッサーに☆をいれてがーっと混ぜます！
-
- 2
混ぜました！
-
- 3
ココアクランブルを作ります。●をボールに入れて混ぜたら、室温に戻したバターをいれてそぼろ状になるようにぽろぽろにします。
-
- 4
型にクッキングシートを敷いたら、②の半分をいれます。
-
- 5
④にブルーベリージャムをいれて混ぜます。
-
- 6
残りの②をいれます。
焼いてるうちにブルーベリーの層は重くて下に行きますので混ざったように見えますが問題ありません！ -
- 7
作ったクランブルをのせます。
-
- 8
180℃のオーブンで60分！
ジャムをいれなければ40分で！ - 9
焼けました！
クランブルがこんもり～！！(@‾□‾@;)！！ -
- 10
ジャムが入ると焼けにくいかもです。
我が家のオーブンは弱いので焼けるまで何回もやり直してしまいました。様子見で…！ - 11
注)プルプルして焼けてないように見えますが、チーズケーキは冷やしてください！冷やすとチーズケーキらしくなりますよ♡
コツ・ポイント
クランブルはぽろぽろにならなければ薄力粉を加えて調節を！
焼いたあとプルプルして焼けてないように見えますが、チーズケーキは冷やしてください！冷やすとプルプルじゃなくなります！焼けないとダメなものは薄力粉だけですので40分焼けば問題ないです♪
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