レンジで簡単☆ハッシュドポーク。
材料を全て混ぜたら後はレンジにお任せ。ほったらかしで作れちゃうハッシュドポークです。ご飯にかけてお召し上がり下さい♪
このレシピの生い立ち
マイレシピのハッシュドシーチキン（ID:19372689）を豚肉で更にレンジで作ってみました。フライパンの方が早く出来そうな気もするけど…ノンオイルで作れるし、加熱中ほったらかしに出来るし。何より楽チンなのでレンジで。
レンジで簡単☆ハッシュドポーク。
材料を全て混ぜたら後はレンジにお任せ。ほったらかしで作れちゃうハッシュドポークです。ご飯にかけてお召し上がり下さい♪
このレシピの生い立ち
マイレシピのハッシュドシーチキン（ID:19372689）を豚肉で更にレンジで作ってみました。フライパンの方が早く出来そうな気もするけど…ノンオイルで作れるし、加熱中ほったらかしに出来るし。何より楽チンなのでレンジで。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、きのこは食べやすくほぐしておく。今回舞茸、しめじを各50g使用。
-
- 2
耐熱の深めのお皿に★の調味料を入れてよく混ぜる。（耐熱ボウルがないのでラーメンどんぶり使用）
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- 3
豚肉を加えてタレに絡めるようによく混ぜる。
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- 4
タレが絡んだら小麦粉を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
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- 5
水200ccを少しずつ加えてよく混ぜながら溶き伸ばしていく。こうするとダマになりません。
-
- 6
水を全て加えたらお肉の上に玉ねぎ、きのこをのせてラップをし、600wのレンジで5分加熱。
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- 7
5分後、取り出してお肉をほぐすように混ぜたら再びラップをし、600wのレンジで5分加熱。
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- 8
加熱終了後全体をよく混ぜ、味を見て塩、胡椒で味を整える。器に盛りお好みでパセリを振って出来上がり。
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- 9
2017.6.7☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡
- 10
ブルドッグ中濃ソース✕カゴメトマトケチャップの黄金比1:1レシピコンテストで「時短で絶品賞」を受賞しました☆
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コツ・ポイント
野菜多め、お肉少なめのレシピなのでお肉の量を増やしても（150gくらい）。牛肉で作ればもちろんハッシュドビーフになります。行程8で、野菜がまだ生っぽかったら追加加熱して下さい。（余熱でも火が通るので程々に。）
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