簡単★豚肉の塩こうじグリル焼き
こえだ☆りの @cook_40107061
塩こうじに浸けて魚焼きグリルで焼くだけ。
簡単美味しい♪
お弁当にもピッタリです(^^)
このレシピの生い立ち
教わったレシピを少しアレンジしました。
簡単★豚肉の塩こうじグリル焼き
塩こうじに浸けて魚焼きグリルで焼くだけ。
簡単美味しい♪
お弁当にもピッタリです(^^)
このレシピの生い立ち
教わったレシピを少しアレンジしました。
作り方
- 1
筋切りした豚肉全体にフォークを刺したら、両面に塩こうじ・胡椒をよくすり込みしばらく（出来れば30分以上）置いておきます。
-
- 2
両面水無しグリルの上下とも強火で7～8分加熱（予熱無し）、火を止めてそのまま5分待ちます。
- 3
適当な大きさに切って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
夜浸ければ翌朝グリルに入れるだけで、お弁当のメインが出来ちゃいます。
グリルの空いたスペースで野菜を焼いたら同時に副菜も(*^^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18899446
