レンジでできるキャベツの浅漬けサラダ

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

キャベツはぬらしたリードにくるんでレンジでチン!みずみずしく甘いキャベツにレモンの風味が浸透して、さっぱり爽やか!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。ぜひ試してみてくださいね♪

レンジでできるキャベツの浅漬けサラダ

キャベツはぬらしたリードにくるんでレンジでチン!みずみずしく甘いキャベツにレモンの風味が浸透して、さっぱり爽やか!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。ぜひ試してみてくださいね♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 200g
  2. 【A】
  3. 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. レモンの輪切り(あれば 1/2個分
  6. レモン汁(または酢) 小さじ2
  7. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回は「リードクッキングペーパー」を使います。

  2. 2

    キャベツは5cm角程度にちぎる。

  3. 3

    耐熱皿に水にぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーを敷いて、<2>をのせる。

  4. 4

    ぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーをもう1枚かぶせる。

  5. 5

    <4>を、ラップはかけずに電子レンジ(600W)で2分~2分30秒加熱する。

  6. 6

    大きめのボウルに【A】をよく混ぜ合わせ、<5>を熱いうちに加えてさらによく混ぜる。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ライオン株式会社
に公開
「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
もっと読む

似たレシピ