オーツ麦とレーズンのクッキー
みのじ @cook_40067769
とても柔らかな優しい味のクッキーです。16/3/23「レーズンクッキー」の人気検索でトップ10入りしました!
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってしまったオーツ麦、これをレーズンクッキーに混ぜてみたら大成功でした。
オーツ麦とレーズンのクッキー
とても柔らかな優しい味のクッキーです。16/3/23「レーズンクッキー」の人気検索でトップ10入りしました!
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってしまったオーツ麦、これをレーズンクッキーに混ぜてみたら大成功でした。
作り方
- 1
バターと卵は常温に戻しておきます。
小麦粉とベーキングパウダーは振るっておきます。 - 2
バターをボールに入れて練り、三温糖を加えてよく混ぜます。
さらに溶き卵を加えて、なめらかになるまでよく混ぜます。 - 3
２.に、振るった小麦粉とベーキングパウダー・オーツ麦・レーズンを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
-
- 4
オーブンシートを敷いた天板に、３.をスプーンですくい落とし、180℃のオーブンで15分焼きます。
- 5
【きな粉入り オーツ麦とレーズンのクッキー】
レシピID : 21839628 -
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