決定版☆ふんわり米粉レーズン蒸しパン

ぱりぱり☆ @cook_40044741
祝☆6/4話題のレシピ入り☆しっとり柔らかで優しい甘み。子どもからお年寄りまで、みんなが好きな味の基本の蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
ふんわりしっとり感を出したくて、牛乳を豆乳に変えてみました。ー歳の息子も大好きな蒸しパンで、いつも喜んで食べてくれます。
決定版☆ふんわり米粉レーズン蒸しパン
祝☆6/4話題のレシピ入り☆しっとり柔らかで優しい甘み。子どもからお年寄りまで、みんなが好きな味の基本の蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
ふんわりしっとり感を出したくて、牛乳を豆乳に変えてみました。ー歳の息子も大好きな蒸しパンで、いつも喜んで食べてくれます。
作り方
- 1
ボウルに粉類を入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
- 2
豆乳を加え、ゴムベラに持ちかえて切り混ぜる。
- 3
飾り用レーズンを15~20粒位残し、生地に混ぜこむ。油も加え、全体が混ざったら手を止める。
- 4
プリンカップにグラシンカップを入れ、生地を流しこむ。飾り用レーズンを上にトッピングする。
- 5
蒸し器を沸騰させてから一度火を止める。カップをいれて、中火で約10分蒸す。
- 6
H26.3.14きび砂糖の代わりにメープルシロップで作りました。優しい甘味がよく合いました♪おすすめです(*^^*)
- 7
H26.4.1レーズン抜きのプレーン生地に、中に苺ジャムを入れました♪子どもに大人気のいちご蒸しパンです♪
- 8
コツ・ポイント
豆乳やきび砂糖を使っているので身体に安心です。
甘さも控えめなので、離乳食やお子様のおやつにもピッタリです。冷めても固くならず、美味しさが長持ちします。
似たレシピ
-
-
ふんわり☆かぼちゃの米粉蒸しパン ふんわり☆かぼちゃの米粉蒸しパン
かぼちゃと米粉で作った、ふんわり優しい味の蒸しパンです♡かぼちゃの優しい甘みと、綺麗な黄色が可愛い、大好きな蒸しパンです ぱりぱり☆ -
ふんわり♡米粉キャロットレーズン蒸しパン ふんわり♡米粉キャロットレーズン蒸しパン
にんじんのすりおろしをたっぷり入れて、豆乳で仕上げたふんわり優しい味の蒸しパン。おかずにもなるので離乳食にもおすすめ♡ ぱりぱり☆ -
-
ふんわり♡甘さ控えめ我が家の米粉シフォン ふんわり♡甘さ控えめ我が家の米粉シフォン
家族みんなが大好き甘さ控えめ&身体に優しい「ふんわり&しっとり」米粉シフォン♡ケーキの土台にも使ってます(^^) さとみわ -
-
砂糖&牛乳不使用☆豆乳いちご米粉蒸しパン 砂糖&牛乳不使用☆豆乳いちご米粉蒸しパン
砂糖を使わず、苺ジャムの甘みだけで作った優しい味の蒸しパンです。離乳食やおやつにもピッタリの栄養満点な米粉蒸しパンです♡ ぱりぱり☆ -
ふんわり☆米粉のラムレーズン蒸しパン ふんわり☆米粉のラムレーズン蒸しパン
ラム酒が香るちょっぴり大人味の蒸しパン。シンプルな米粉生地にラムレーズンがアクセントになり冷めても美味しい蒸しパンです♡ ぱりぱり☆ -
-
-
ふわふわ♡さつまいもと黒糖の米粉蒸しパン ふわふわ♡さつまいもと黒糖の米粉蒸しパン
祝♥️人気検索10位入り♥️旬のさつまいもと黒糖を使った、ふんわりとした米粉の蒸しパンです♡卵・バター不使用 ぱりぱり☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18923793