作り方
- 1
じゃがいも、ハムは細切りする。
- 2
温めたフライパンでじゃがいもを炒め、ある程度柔らかくなったらハムを加えてひと混ぜする。
-
- 3
②にチーズを混ぜたらフライ返しなどで押さえつけつつ型を整える。
- 4
チーズがパリパリになったらひっくり返し裏側も同様に焼く。良いかんじにパリパリしてきたら出来上がり！
コツ・ポイント
チーズに塩分があるので塩は控えめに(入れなくてもいいぐらい)
チーズの種類を変えると味や食感も違ってくるので色々試してみて。今回我が家はパルメジャーノを大量に入れましたが、ピザ用チーズを入れると焼き目がカリカリでこれもいけます！
似たレシピ
-
-
-
-
-
定番な【チーズ入りじゃがいものガレット】 定番な【チーズ入りじゃがいものガレット】
間にチーズを挟んだ『チーズ入りのじゃがいものガレット』です。少しのじゃがいもで作れて、香ばしくて美味しいです。
-
-
-
たっぷりチーズが美味☆じゃがいもガレット たっぷりチーズが美味☆じゃがいもガレット
じゃがいもとチーズだけのシンプルが美味。チーズ好きにはたまらないチーズたっぷりガレットです☆おつまみにもお薦めです♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18940901
