作り方
- 1
玉ねぎは5mm幅、糸こんにゃくは洗って食べやすい大きさ、豆腐も食べやすい大きさに切る
- 2
＊の調味料を鍋に入れて沸騰させる
- 3
沸騰したら玉ねぎ、豆腐、糸こんにゃくを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで中火で煮る
- 4
肉も隙間を作って入れ3分~5分、蓋をしないで煮て完成
コツ・ポイント
味噌を入れることでコクが出ます！つゆがしょっぱいと感じるかもしれないのでその時は水を足して自分好みの味付けにしてください！
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