しっとぉぉ~りチョコチップバナナケーキ

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1085 @cook_40143899

濃厚バナナのケーキは、あっ!と言う間になくなっちゃいます。

このレシピの生い立ち
バナナを大量にもらったので、子供が喜ぶケーキを作りました!

しっとぉぉ~りチョコチップバナナケーキ

濃厚バナナのケーキは、あっ!と言う間になくなっちゃいます。

このレシピの生い立ち
バナナを大量にもらったので、子供が喜ぶケーキを作りました!

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材料

21センチのスクエアひとつ分♪
  1. 玉子 二個
  2. お砂糖 130㌘
  3. オリーブオイル 120㌘
  4. 小麦粉 140㌘
  5. ベーキングパウダー こさじ1杯
  6. バナナ 3本
  7. アーモンドパウダー 60㌘
  8. (チョコチップ) お好きな分
  9. 刻みアーモンド お好みデ!!!

作り方

  1. 1

    玉子と砂糖を混ぜる。
    白くもったりするくらいまで。

  2. 2

    玉子と砂糖にオリーブオイルを入れ、また混ぜる。

  3. 3

    バナナを2本、ミキサー(または角切りにしても良いです) にかけて、玉子と砂糖のボールに入れます。

  4. 4

    小麦粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるいにかけて、玉子と砂糖のボールに入れます。

  5. 5

    バナナちゃんも同じボールに入れ混ぜます。

  6. 6

    スクエアに、クッキングシートをひき、流し込みます。

  7. 7

    型に流し込んだ上に、輪切りにしたバナナを適当にちりばめ、その上に、アーモンドもちりばめます

  8. 8

    170℃のオーブンで、35分焼きます

  9. 9

    出来たら、冷めるまで置いておきます。

コツ・ポイント

温かいうちでも、美味しいと思います!冷めてもしっとり~★

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