粒マスタード香るこんにゃくステーキ
toko_koto @cook_40122171
下処理したぶりぶりのこんにゃくは噛み応え抜群。メインにできる満足感のある味わいです。
このレシピの生い立ち
旦那さんの大好物です♡
粒マスタード香るこんにゃくステーキ
下処理したぶりぶりのこんにゃくは噛み応え抜群。メインにできる満足感のある味わいです。
このレシピの生い立ち
旦那さんの大好物です♡
作り方
- 1
こんにゃくをひとくちサイズに切り、塩をふり５分置き、7分茹でる。
- 2
☆を混ぜてタレを作っておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、こんにゃくの表面をこんがり焼き、最後に●を加え、全体にからめる。
- 4
☆をたっぷりかければ完成です。
コツ・ポイント
我が家の節分メニューの定番です。
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