そら豆のスープ
ノリ🍎リンゴ @cook_40030759
豆乳を使ってヘルシーで美味しいスープができました♪好評でした！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で出来たそら豆が沢山あったので 豆乳を使った季節のスープを思いつきました。
そら豆のスープ
豆乳を使ってヘルシーで美味しいスープができました♪好評でした！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で出来たそら豆が沢山あったので 豆乳を使った季節のスープを思いつきました。
作り方
- 1
玉ねぎを切って
シリコンスチーマーに入れてレンジでチンする。 - 2
皮を剥いたそら豆と１の玉ねぎ、豆乳を入れてバーミックスでそら豆の粒がなくなるまでよく混ぜる
-
- 3
鍋にうつして中火で温める。コンソメを入れてコショウをお好みで加える。
- 4
器に入れたら
パセリをちらして
完成です。 -
コツ・ポイント
バーミックスかミキサーで粒がなくなるまでしっかり混ぜることがポイントです
（舌触りがなめらかになって美味しい）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18969434
