おから薄焼きクッキー☆

ゆかぁぁさん @cook_40091383
おからパウダーを使った食べやすいヘルシーなクッキーです☆
このレシピの生い立ち
おからが苦手な子供たちが食べれたらと…(^∧^)これなら、パリパリと食べてくれます♪
おから薄焼きクッキー☆
おからパウダーを使った食べやすいヘルシーなクッキーです☆
このレシピの生い立ち
おからが苦手な子供たちが食べれたらと…(^∧^)これなら、パリパリと食べてくれます♪
作り方
- 1
ボウルに、おからパウダー・卵・砂糖・ハチミツ・オリーブオイルを入れて混ぜる。
- 2
ふるった小麦粉とゴマを加え混ぜ、手でまとめる。まとめたら、30㎝ほどの棒状にする。それを、1㎝幅(5g)に切り分ける。
- 3
クッキングシートの上に間を開けておき、上にラップをしいて薄く伸ばす。
(底の平らな皿などで押し付けても〇) - 4
180℃に予熱したオーブンで10~13分焼く。
コツ・ポイント
薄く伸ばすことが、カリカリに仕上げるコツです(^.^)
生地が くっつきやすいのでオーブンシートの上で伸ばして、そのまま焼くことをオススメします(^_^)
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