コツ・ポイント
マヨネーズはお好みですが、少なめでもさっぱりとしておいしいですよ♪
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甘さと酸味でさっぱりと♪
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お酢がきいたカボチャのサラダが食べてみたいと思って。
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カボチャのわたを取り、1口大に切り電子レンジで柔らかくなるまでチンする。お好みの大きさに潰す。
ボールに、ドレッシングの材料をよく混ぜる。
チンしたカボチャにドレッシング材料をかけ、さめたらマヨネーズを加えあえる。
お皿に盛り、お好みで胡桃やスライスアーモンドをふる。
マヨネーズはお好みですが、少なめでもさっぱりとしておいしいですよ♪
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