人参嫌いさんもパクパク☺人参の豚肉巻き
12品目の殿堂入り感謝☆
人参嫌いさんも食べれちゃう豚肉巻き☆
人参は油と一緒に加熱するとカロテンの吸収率がUP❤
このレシピの生い立ち
オクラの豚肉巻きの人参バーションを作りました。
人参嫌いさんもパクパク☺人参の豚肉巻き
12品目の殿堂入り感謝☆
人参嫌いさんも食べれちゃう豚肉巻き☆
人参は油と一緒に加熱するとカロテンの吸収率がUP❤
このレシピの生い立ち
オクラの豚肉巻きの人参バーションを作りました。
作り方
- 1
人参は洗い、皮ごと千切りにします！（皮の下に沢山栄養があるんです♪）
豚肉には塩コショウをふっておきます。 - 2
千切りの人参を豚肉にくるくるっと巻き片栗粉をまぶします。（切り落としの場合は最後にぎゅっとします）
- 3
熱したフライパンに油をしき、2を焼きます。片面焼けたら水40ｃｃくらい入れふたをして蒸し焼きにします。
-
- 4
豚肉に火が通ったらキッチンペーパーで油を吸い取り、●のタレを入れ絡んだら完成！
-
- 5
オクラの肉巻きはこちら♪
レシピID : 18843458 -
- 6
蓮根の肉巻き♪
レシピID : 19778790 -
- 7
りんごとクリームチーズの肉巻❤
私の大好きなレシピです☺
レシピID : 19404642 - 8
人参あったらこちらも如何ですか？
1人一本ペロリ❤人参の胡麻マヨ和え -
- 9
2015.10.28★yahooトップページに掲載されました☺有難うございます★
- 10
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510 -
- 11
2016.924☆年中の息子の運動会のお弁当に入れました♪
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- 12
2017.2☆
こちらのレシピ本に掲載して頂きました♪ -
- 13
2017.8.28☆クックパッドニュースに掲載して頂きました✨
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- 14
2018.3.7☆ピックアップに掲載して頂きました✨
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- 15
2020.7 こちらのレシピ本に掲載して頂きました✨
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- 16
2021.5.18クックパッドアプリの
トップページに掲載して頂きました。 -
コツ・ポイント
片栗粉をふるとタレがよく絡み、旨みが閉じ込められます。
画像は豚肉の切り落としを使いました＾＾
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