レモンポン酢

カフェの管理栄養士
カフェの管理栄養士 @cook_40207172

ポン酢を手軽に欲しい量だけ作れます。
2週間ぐらいは冷蔵庫で持ちます。
このレシピの生い立ち
湯豆腐作ってから、『あ、ポン酢無いわ。』と思って作って見たら、ポン酢より美味しかったので。

レモンポン酢

ポン酢を手軽に欲しい量だけ作れます。
2週間ぐらいは冷蔵庫で持ちます。
このレシピの生い立ち
湯豆腐作ってから、『あ、ポン酢無いわ。』と思って作って見たら、ポン酢より美味しかったので。

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材料

  1. 醤油 大さじ2杯
  2. みりん 大さじ2杯
  3. ポッカレモン 大さじ1と1/2杯

作り方

  1. 1

    材料を、混ぜる。

  2. 2

    綺麗な瓶に保存する。

コツ・ポイント

ポッカレモンのパルプリッチという商品が、ある場合や、生レモンを使おうという人はそっちを使って下さい。生のレモンには勝てません♪( ´θ`)ノ

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