Camarones al ajillo con pasta encremada

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Receta de camarones al ajillo con pasta encremada fácil de hacer y deliciosa.

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Ingredientes

30 minutos
  1. 2 librascamarones
  2. 3 chiles, pimientos rojo,verde y amarillo cortados en juliana
  3. 1 vasovino tinto
  4. 5 dientesajos picados finamente
  5. 7 cdtscilantro picado
  6. 1cebolla blanca picada en forma juliana
  7. 4 cdasaceite
  8. 2limones solo el jugo
  9. 4 cdtsmantequilla
  10. 1 cubito ajo y cilantro knor
  11. 1 paquetespaguetti
  12. 1/2cebolla
  13. 1 hojalaurel
  14. 1 barramantequilla
  15. 2 latascrema marca Nestle
  16. al gustosal
  17. 4 tazasagua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una sartén limpia introducir las 4 cucharadas de aceite y poner al fuego.

  2. 2

    Una vez caliente introducir el ajo y sofreírlo hasta que dore, una vez dorado incorporar los chiles morones y dorar bien.

  3. 3

    Una vez que hayas dorado los chiles agregar los camarones limpios y lavados y dorarlos o sofreírlos hasta que su color quede completamente rosado.

  4. 4

    Agregar la cebolla y sofreírla y agregar el cubo de ajo o de cilantro más el cilantro picado y seguir friendo.

  5. 5

    Una vez bien sofrito y hechos todos los pasos anteriores agregar las cucharadas de mantequilla, la taza de vino tinto y el jugo de los dos limones. Dejar hervir hasta que se se consuma todo el jugo.

  6. 6

    Para hacer el espagueti blanco encremado:

  7. 7

    Poner a hervir el agua con el ajo, la hoja de laurel y la cebolla. Una vez rompa el agua a hervir agregar los espaguettis.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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