お月見団子(白玉粉使用)
mano_R @cook_40115005
材料２つで簡単に作れました！
白玉粉を使うので、柔らかいお団子です。
このレシピの生い立ち
今年の十五夜は満月だという事で、お月見団子が作りたくなり、家にあったもので作りました(*'v'*)
お月見団子(白玉粉使用)
材料２つで簡単に作れました！
白玉粉を使うので、柔らかいお団子です。
このレシピの生い立ち
今年の十五夜は満月だという事で、お月見団子が作りたくなり、家にあったもので作りました(*'v'*)
作り方
- 1
ビニール袋に白玉粉、絹ごし豆腐を入れて良く揉む。（白玉粉のダマがなくなるまで）
- 2
サイズが均一になるようにちぎって丸め、沸騰したお湯に入れる。
- 3
お団子が浮いてきたらさらに１分茹でて、冷水にとる。水気を切って出来上がり。
- 4
うみたん445さんつくれぽ間違えて消してしまいました>_<
申し訳ありません！
れぽありがとうございました♡
コツ・ポイント
白玉粉と豆腐を混ぜる時に粉気が多いように感じますが、良く揉んでいると馴染みます☆
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