ひな祭りに！お祝いに！簡単ケーキ寿司
食いしん坊な女子学生 @cook_40147319
材料少なめで簡単なのにすごく素敵にできるケーキ寿司です！ひな祭り、誕生日などのイベントにぴったりです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
インスタ映えのいい料理が作りたくて笑
ひな祭りに！お祝いに！簡単ケーキ寿司
材料少なめで簡単なのにすごく素敵にできるケーキ寿司です！ひな祭り、誕生日などのイベントにぴったりです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
インスタ映えのいい料理が作りたくて笑
作り方
- 1
ご飯を炊き、砂糖と酢を入れてうちわで扇ぎながら混ぜて冷ます
- 2
薄焼き卵を作り、錦糸卵を作る
- 3
サーモンはお花用の縦2.5センチ、横4〜5くらいの大きさのものを12枚、間に挟むものは一口サイズに切っておく
- 4
型にご飯を半分入れ、一口サイズのサーモンを挟み残りのご飯を入れ、錦糸卵をのせる
- 5
サーモンの花びらは3枚使って丸めて作り、錦糸卵の上にトッピングし、いくら、枝豆を飾りでのせて完成！
コツ・ポイント
サーモンは巻きつけた後に上の方を花びらがそり返るイメージで少し曲げるとより花びらっぽくなります！
私は型ではなく、丸がタッパーで作りました！
ケーキに高さを出したいときはタッパーの方がいいかもしれません
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