王将ラーメンで塩チャンポン
りおーね @cook_40145985
塩ラーメンを使って簡単にチャンポン風。
このレシピの生い立ち
王将ラーメンのモニターに当選したので、野菜をたっぷりたべられるメニューを考えてみました。
王将ラーメンで塩チャンポン
塩ラーメンを使って簡単にチャンポン風。
このレシピの生い立ち
王将ラーメンのモニターに当選したので、野菜をたっぷりたべられるメニューを考えてみました。
作り方
- 1
野菜を、ラーメンと一緒につかみやすいように、細切りにします。
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- 2
お肉も同様に細切りにし、お酒をまぶしておきます。
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- 3
深めのフライパンに、肉、野菜の順にいれて、炒めます。
-
- 4
お肉の色が変わったら、塩コショウをし、スープの分量の水を入れ、沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
-
- 5
沸かしておいたお湯で、ラーメンを、袋のレシピ通りにゆで、お湯をきり、丼にいれておきます。
- 6
麺をいれた丼に、４のあんをかけて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
お好みで食べるラー油を少しかけても美味しいです。
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