もずく楽部☆もず玉子サンドイッチ

girako
girako @cook_40055069

たっぷりもずくのオムレツを、食パンに挟んで!生もずくの、プリプリ食感が美味しい簡単なサンドイッチ
このレシピの生い立ち
Facebookもずく楽部メンバーの投稿料理です。もずく入りの玉子焼きが人気なので、サンドイッチにしてみました。簡単に出来て、美味しいです。ボリュームあるけど、もずくはカロリー低いのでヘルシーです!

もずく楽部☆もず玉子サンドイッチ

たっぷりもずくのオムレツを、食パンに挟んで!生もずくの、プリプリ食感が美味しい簡単なサンドイッチ
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材料

2人分
  1. 生もずく 100グラム
  2. 生卵 二個
  3. 塩、胡椒 少々
  4. 食パン 4枚
  5. コールスロー 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    生もずくを適当にカットして、ボールにて、生卵二個!塩、胡椒でよく混ぜて、フランスパンにてオムレツに。

  2. 2

    食パンの片面にマヨネーズを塗り、コールスローを適量乗せる、今回はコンビニのを使いました。食パンは焼いても美味しい

  3. 3

    オムレツを!!半分にカットして、1つを②の上に乗せる

  4. 4

    ③にケチャップを適量かけて、その上に食パン。サンドしてカットする

  5. 5

    4つにカットする。四角でも三角でもお好みで(笑)

コツ・ポイント

もずくは大きめにカットした方が、プリプリ食感楽しめます。オムレツは火を通しすぎない方がフワフワで美味しい。今回はコンビニのコールスロー遣いましたが、ハムや、チーズ、レタスなど、好きなものを入れて楽しんで下さい!!

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