エビのガーリック香味でシンプルソテー

inyako @cook_40055834
※お陰様で2011/05/10話題入り♡大感謝
エビの素材を生かして、簡単シンプルに頂きます
このレシピの生い立ち
エビをあっさり頂くには・・・・?と
残りものニラとシソであっさりとコラボってみた
エビのガーリック香味でシンプルソテー
※お陰様で2011/05/10話題入り♡大感謝
エビの素材を生かして、簡単シンプルに頂きます
このレシピの生い立ち
エビをあっさり頂くには・・・・?と
残りものニラとシソであっさりとコラボってみた
作り方
- 1
エビの背に切りこみをいれ
ワタをとり、酒、塩コショウで下味つける - 2
しばらく(10分ほど)置いて
水分を切り、片栗粉をまぶす。 - 3
にんにくを薄くスライスし
野菜は3~4センチくらいにカット - 4
フライパンにオリーブオイルと
にんにくを入れ、香りが出たところで
エビを投入し塩コショウ少々で炒める - 5
野菜たちを加え軽く混ぜ炒め。
好みでブラックペッパーをふって出来上がり - 6
みなさまのお陰さまで2011/05/10話題入りです♡
お試し頂き
どうもありがとうございます - 7
5年ぶりにレポがぁぁ❤️感激至極!
えい吉さん、ありがとう✨(‾m‾)ムフ - 8
小春12様
パクチーも良いですね✨ - 9
つくれぽありがとうございます(。◕‿◕。)
コツ・ポイント
特にない(‾w‾)誰にでもできる簡単すぎなレシピ
出来ればデカイエビの方がいいのかも・・・・?
わからんけど(6‾ ‾)ポリポリエビによっては臭みも。。
そのためにも②の工程の水分切りはしっかりと♪
ガーリック効かせてねー
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