HBで簡単☆ゴーダチーズinフランスパン
kylinちゃん @cook_40058720
近くのパン屋さん人気No.1のゴーダチーズを作作ってみました！焼きたては本当に最高旨い（笑）
このレシピの生い立ち
近くのイオンのパン屋さんの人気No.1を真似してみました。意外と一回で成功！これだ！っていう感じ（笑）
HBで簡単☆ゴーダチーズinフランスパン
近くのパン屋さん人気No.1のゴーダチーズを作作ってみました！焼きたては本当に最高旨い（笑）
このレシピの生い立ち
近くのイオンのパン屋さんの人気No.1を真似してみました。意外と一回で成功！これだ！っていう感じ（笑）
作り方
- 1
チーズ以外の材料をHBに入れて、生地コースでスイッチON！出来たらガス抜きをして15分休ませる。
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- 2
生地を長方形に伸ばして、チーズを散らしのせる。
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- 3
ぐるぐるとロールケーキのように巻く。閉じ目はちゃんと閉じる。
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- 4
2倍程度の大きさになるまで発酵させて、クープをいれ、220℃に予熱したオーブンで20分焼く。（焦げないように気をつけて）
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- 5
はい、出来ました！ゴーダチーズがとろけてすごく美味しい
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- 6
リスドールがない場合は、強力粉と薄力粉を5:1の割合で使ってもOKです。
コツ・ポイント
フランスパン作りなんか難しそうなイメージがあるが、意外と簡単に出来ます！
チーズは基本的何でもいいですが、ゴーダチーズがお勧めです。本当に美味しいから、ぜひ試してみてください。
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