Sopa con fideos soba🍜

Tenía la idea tipo ramen en la cabeza y he ido añadiendo ingredientes que yo he creido que iban a encajar y tenía por casa. Pero como siempre, podéis variarla al gusto! Quedo riquísima.

Una sopa vegetariana 100%. En mi recetario tengo una sopa shiitake qué he utilizado para hacer estos fideos de arroz. Su sabor cambia al añadir otros ingredientes. Sobre todo la setas shiitake, que junto con la salsa de soja potencia su sabor.

#BBB

Con el caldo de pollo que saque del cocido (receta anterior), se hace en un momento una sopa muy rica y calentita.

Rápida y fácil de hacer, sana y riquísima 😋También le suelo echar puerro, pero esta vez no tenía#CocinaSolidaria #sopa #fideos

Sopa de fideos con trocitos de carne vacuna, papas y zanahorias cortadas en dados pequeñitos, cebolla, pimiento y perejil picados… riquísima.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=bG36rBDsn18

Rica sopa instantánea tuneada

Esta sopa es deliciosa y tiene un toque picante muy apetecible.

Me encantan estás sopitas con esos toques orientales, riquísima, muy fácil y rápida de preparar.

Vamos a utilizar fideos soba que además de no tener gluten, porque se hacen con trigo sarraceno, son ligeros, ricos y súper rápidos de cocinar.Esta receta está pensada para personas con poco tiempo, o nada, y que quieran comer sano y rico.Veamos algunos ingredientes antes de comenzar la elaboración.Caldo de cebolla ecológico Aneto, un caldo que además de estar muy bueno tiene, como dirían nuestras abuelitas, sustancia.Huele genial y sabe mejor. ¿Pero sabéis qué es lo mejor? Abrirlo y saber que vas a tomar un rico caldo vegetal ecológico, que no tiene aditivos y que es completamente natural.Además, la cebolla refuerza nuestro sistema inmunitario, es baja en calorías y diurética, de lo mejor de nuestras tierras, vamos.

🔸Una forma de que coman verduras, sin que se den cuenta.#blogelrinconcito, #caldodecarne, #comidacasera, #comidasaludable, #comidasana, #fideos, #fideosintegrales, #pastilladecaldodecarne, #recetas, #recetascaseras, #recetasfaciles, #sopa, #Sopadefideos, #Sopadeverdura, #Sopadeverduraconfideos, #verduraparasopa

Para los días fríos de invierno, una sopa muy completita

Receta sana y completa. Deliciosa.Los productos utilizados proceden de la agricultura ecológica, pero no es obligatorio...queda igual de rica.Esta receta admite algas si se desea

Una receta saludable para estos primeros días de "fresquito", ideal para entrar en calor

Una rica sopa, hecha con pollo, la parte verde del puerro, así que la peladura de zanahorias. Una forma de aprovechar todo y no desperdiciar

Una receta exquisita que se hace muy rápido con la thermomix, lleva un fumet con las cabezas y cáscaras de las gambas, un concentrado de verduras (cebolla, pimiento y ajos) y los fideos, se sirve con los cuerpos de las gambas.

Es una receta fácil para el caldo de la típica sopa japonesa fideos udon.

En España la más típica forma es la sopa de fideos del caldo del cocido, en éste caso la he hecho de pollo, pero ha salido rica, rica.Se considera un remedio casero contra los enfriamientos y los catarros, sus cualidades curativas se mencionan en el Manual de mujeres en el cual se contienen muchas y diversas recetas muy buenas, libro anónimo en castellano del siglo XVI y que dice:"Tomad una gallina y matadla y luego como la matéis, desolladla, y tiradle todo lo graso, y hacedla pedazos y ponedla en una alquitara de vidrio y poned con ella cuatro adarmes de nuez moscada y otros cuatro de canela y de clavos y jengibre cada dos adarmes, todas éstas especias molidas y tapad la alquitara con masa, y ponedla al fuego y sacad el agua de ella hasta que se espese y como se espese, quitar el receptáculo y dad ésta agua al que estuviere enfermo y sanará".