Sopa miso con fideos y huevo

Una sopa fácil y rápida que resulta ideal como cena.

Para combatir el frío nada mejor que una buena sopa llena de vitaminas y nutrientes de las verduras y la proteína que aporta el tofu y las setas

#sopamiso #sopacompleta #healthyfood

Sopa de miso con noodles de trigo, setas Shiitake, setas Enoki, setas Ostra, alga Dulce y tofu. Con miso blanco de arroz. Receta muy sencilla de preparar, deliciosa y medicinal. Muy recomendado. Receta vegana.

Sopa que me encanta hacer en algunos días porque es muy reconfortante.Los productos que he utilizado están fotografiados.

Algo calentito para recibir el otoño 🍁

Receta sana y completa. Deliciosa.Los productos utilizados proceden de la agricultura ecológica, pero no es obligatorio...queda igual de rica.Esta receta admite algas si se desea

Sois ya 3000 , y no me lo creo!! 😄 Por ese motivo, quiero compartir esta receta a vuestra salud y con ella daros las gracias de corazón ! Esta sopita es el fruto de los pequeños y continuos cambios que he ido experimentando en mi tiempo en Cookpad , casi cuatro años. A través de vosotras y vosotros he aprendido tantas cosas que no caben en palabras. Y esta sencilla receta es un botón de muestra: aprovechamiento!! @cookpad.conscious.cooking , ha sido un punto de inflexión, que ha reforzado una actitud aprendida de mi mamá pero que se ha convertido en algo consciente e incluso, buscado.Abramos nuestras mentes y nuestra manera de cocinar y demos ejemplo a los que nos observan, nuestros hijos, nietos, amigos...y sigamos aprendiendo en esta divertida y entrañable familia!!#cumplimos8

Me da igual si hace frío o no, una sopa de pollo acompañada de un poco de pasta, como en éste caso con fideos finos, entra divinamente, cuando la estaba haciendo pensé que acompañar la sopa con una yema de huevo, le da algo más de cuerpo, queda más fina y a la vez deliciosa, también añadir un chorrito de vino de jerez le viene bien, pero no tenía, la próxima vez será.

En esta receta que ya probé varias veces, pensé en darle una vueltecita incorporando las alubias, realmente fue un acierto, incluso recomiendo deshacer algunas y que se mezclen con el caldo, dándole un poco más de espesura y caracter, realmente el miso con las alubias encajan a las mil maravillas.

Una sopa vegetariana 100%. En mi recetario tengo una sopa shiitake qué he utilizado para hacer estos fideos de arroz. Su sabor cambia al añadir otros ingredientes. Sobre todo la setas shiitake, que junto con la salsa de soja potencia su sabor.

Deliciosa y tradicional sopa japonesa

#DelantalDorado23

Receta de aprovechamiento.Durante la semana, he ido guardando en una bolsa en la nevera los desechos de la verdura que he usado, y hoy he preparado para comer esta sopa como primer plato.Una de las cosas que he aprendido en Cookpad, es que no se tira nada, porque se puede utilizar y preparar recetas deliciosas.#pastafavorita#25diamundialdelapasta#recetadeaprovechamiento#lococinonolotiro

Esta sopa es ideal como primer plato o para cenar en los días fríos de invierno.

Es un plato muy completo, al tomar verduras, pasta, huevos y queso. Todo además casero.Receta tomada de mi otra web Recetas 2Puedes ver también mi receta y suscribirte en mi blog.#sopa #sopadeverduras #sopadefideos #sopacasera #verduraparasopa #verduras #verdurascongeladas #fideos #huevo #quesoparmesano #comidacasera #recetacasera #bofrostEspaña #Mercadona #Gallina Blanca #avecrem

Propiedades y beneficios (la sopa de miso):La sopa de miso al ser baja en grasa y una buena fuente de fibra y proteínas nos puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades.también en Youtube la receta.https://www.youtube.com/watch?v=Qb9gXAykGp0Yt=93s

En esta receta le puse ternera porque era lo que había en la nevera, pero se puede sustituir por pavo, pollo...si no tenéis caldo casero hacedlo con una pastillita de concentrado.

Asia

Con el caldo de pollo que saque del cocido (receta anterior), se hace en un momento una sopa muy rica y calentita.

Una sopa fácil de hacer, sabrosa y muy saludable