Sopa de verduras con fideos Udon

Este es un tipo de fideo que se usa mucho en la cocina asiatica, de sabor neutro y textura tierna. Se puede acompañar practicamente con cualquier carne, pescado, verduras...

Es una receta fácil para el caldo de la típica sopa japonesa fideos udon.

En esta receta que ya probé varias veces, pensé en darle una vueltecita incorporando las alubias, realmente fue un acierto, incluso recomiendo deshacer algunas y que se mezclen con el caldo, dándole un poco más de espesura y caracter, realmente el miso con las alubias encajan a las mil maravillas.

🔸Una forma de que coman verduras, sin que se den cuenta.#blogelrinconcito, #caldodecarne, #comidacasera, #comidasaludable, #comidasana, #fideos, #fideosintegrales, #pastilladecaldodecarne, #recetas, #recetascaseras, #recetasfaciles, #sopa, #Sopadefideos, #Sopadeverdura, #Sopadeverduraconfideos, #verduraparasopa

Me encantan estás sopitas con esos toques orientales, riquísima, muy fácil y rápida de preparar.

Receta sana y completa. Deliciosa.Los productos utilizados proceden de la agricultura ecológica, pero no es obligatorio...queda igual de rica.Esta receta admite algas si se desea

Tenía la idea tipo ramen en la cabeza y he ido añadiendo ingredientes que yo he creido que iban a encajar y tenía por casa. Pero como siempre, podéis variarla al gusto! Quedo riquísima.

Esta receta es ideal para el frío que empieza a hacer y un buen modo de comer verdura y no en la típica crema, es una cena ideal por lo sana y rápida que es de hacer!

Mi sopa de fideos perfecta, fácil y rápida. Se le puede añadir lo que queráis: huevo duro, por ejemplo, taquitos de jamón o la verdura del caldo como veis... la zanahoria.Los fideos son un clásico y más ahora cuando empieza el fresquito.

Rápida y fácil de hacer, sana y riquísima 😋También le suelo echar puerro, pero esta vez no tenía#CocinaSolidaria #sopa #fideos

Vaig comprar uns fideus Udon amb la idea de mesclar-los amb verdures mallorquines. Ho he cuinat i tastat sols un pic.

Asia

Con el caldo de pollo que saque del cocido (receta anterior), se hace en un momento una sopa muy rica y calentita.

Vamos a utilizar fideos soba que además de no tener gluten, porque se hacen con trigo sarraceno, son ligeros, ricos y súper rápidos de cocinar.Esta receta está pensada para personas con poco tiempo, o nada, y que quieran comer sano y rico.Veamos algunos ingredientes antes de comenzar la elaboración.Caldo de cebolla ecológico Aneto, un caldo que además de estar muy bueno tiene, como dirían nuestras abuelitas, sustancia.Huele genial y sabe mejor. ¿Pero sabéis qué es lo mejor? Abrirlo y saber que vas a tomar un rico caldo vegetal ecológico, que no tiene aditivos y que es completamente natural.Además, la cebolla refuerza nuestro sistema inmunitario, es baja en calorías y diurética, de lo mejor de nuestras tierras, vamos.

Aprieta el frío y los excesos navideños nos invitan a llenar el estómago pero sin pasarnos. Esta sopa de pollo es una excelente opción para satisfacer ambas necesidades. Sana, reconfortante y muy sabrosa. Dale un toque oriental a tus platos de cuchara para un #enerolight

Una sopa vegetariana 100%. En mi recetario tengo una sopa shiitake qué he utilizado para hacer estos fideos de arroz. Su sabor cambia al añadir otros ingredientes. Sobre todo la setas shiitake, que junto con la salsa de soja potencia su sabor.

Con el frío apetecen mucho los guisos, cremas, sopas.....esta receta está súper buena

Completa y sabrosa

Súper deliciosa sopa porque en la noche ya se esta sintiendo frío ya comencéa prepararme porque esta llegando el invierno y aquí es helado vamos a querer platos calientes, y la sopa. Me gusta comerlo el mismo día porque al otro día no parece rico con bastante vegetales BatallaDeCocina . #Pasta #Huevo #Pollo#Papas

#BBB

Con el olor y sabor que desprendía el caldo de verduras que he preparado y publicado antes, no podía congelarlo sin hacer alguna preparación para hoy.Esta sopa con la mezcla de caldos, setas y curry, tiene un sabor increíble.#fotografía

#DelantalDorado23Una sopa muy sana, rica y saludable.