☆お弁当☆ たらこクリームパスタ
pooh22 @cook_40037978
冷製パスタに使う細いパスタ（フェデリーニ）を使い、茹で時間６分！冷たくても美味しく、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
お弁当用に １）冷めても美味しい ２）加熱調理する パスタを！と思い作りました。
おかずには、蟹クリームコロッケの残りで作ったグラタン、インゲンとコーンのソティです。
☆お弁当☆ たらこクリームパスタ
冷製パスタに使う細いパスタ（フェデリーニ）を使い、茹で時間６分！冷たくても美味しく、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
お弁当用に １）冷めても美味しい ２）加熱調理する パスタを！と思い作りました。
おかずには、蟹クリームコロッケの残りで作ったグラタン、インゲンとコーンのソティです。
作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かし、塩・オリーブオイル（材料外）を入れ、パスタを半分に折って茹でる。
- 2
フライパンに、オリーブオイルを熱し、ほぐしたたらこを炒める。
たらこに火が通ったら、水、顆粒だし、牛乳を加える。 - 3
フツフツしてきたら、塩・コショウで味を調え、ボールに移し、冷ます。
パスタは、ザルにあけ、オリーブオイルをかけ冷ます。 - 4
ソースの入った３のボールにパスタを加え和える。
弁当箱に盛り、きざみのり・しそを飾る。
コツ・ポイント
＊パスタは、お弁当用に食べやすい様、半分に折る。
＊パスタの湯で時間は、メーカーによるので確認を。（６分程度）
＊使用するたらこによって塩分に違いがあるので、塩・コショウで味を調える。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19041222
