お手軽ﾁｰｽﾞｸｯｷｰ★HM
fliegen @cook_40066749
お手軽ｸｯｷｰの甘くないﾊﾞｰｼﾞｮﾝです。ｸｯｷｰというよりはｸﾗｯｶｰな感じかも。。。
このレシピの生い立ち
お手軽ｸｯｷｰ（ID:18812158）の甘くないﾊﾞｰｼﾞｮﾝです。
ほわり、とﾁｰｽﾞが香ります。
お手軽ﾁｰｽﾞｸｯｷｰ★HM
お手軽ｸｯｷｰの甘くないﾊﾞｰｼﾞｮﾝです。ｸｯｷｰというよりはｸﾗｯｶｰな感じかも。。。
このレシピの生い立ち
お手軽ｸｯｷｰ（ID:18812158）の甘くないﾊﾞｰｼﾞｮﾝです。
ほわり、とﾁｰｽﾞが香ります。
作り方
- 1
オーブンを180度予熱しておく
- 2
ﾋﾞﾆｰﾙ袋にHM･粉ﾁｰｽﾞ･塩を入れ、軽くｼｬｶｼｬｶする
- 3
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れ、ﾓﾐﾓﾐ･ｽﾘｽﾘ（笑）して馴染ませ、水を加えてひとまとまりになるまでよく混ぜる
- 4
まとまったらそのまま袋の中で麺棒を使って５ﾐﾘ位に伸ばし、袋を切り開き好みで成型する
- 5
（写真は包丁で2×2ｾﾝﾁに切り、ﾌｫｰｸで飾りをつけました。型抜きもイケると思います）
- 6
余熱したｵｰﾌﾞﾝ180度で15分焼き、その後100度で10分乾燥焼きをする
コツ・ポイント
焼き･乾燥焼き時間は、様子を見つつ加減してください。
大体、焼き（13〜15分）･乾燥焼き（8〜10分）位でいけると思います。
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