♡レンジで簡単・カスタードクリーム♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859
レンジで簡単に出来ますよ♪
♡2013・12・21話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
簡単、ズボラ料理の好きな私。
いろいろな方のレシピを参考に、レンジで簡単、私好みの味を、考えました。
♡レンジで簡単・カスタードクリーム♡
レンジで簡単に出来ますよ♪
♡2013・12・21話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
簡単、ズボラ料理の好きな私。
いろいろな方のレシピを参考に、レンジで簡単、私好みの味を、考えました。
作り方
- 1
耐熱容器に砂糖、小麦粉を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 2
１に牛乳を入れよく混ぜ、卵黄を追加して、更に泡立て器で、よく混ぜる。
-
- 3
ラップをして、レンジ600Wで2分加熱。よく混ぜ（スプーンで0K)更にラップかけてレンジ2分。
-
- 4
よく混ぜて出来上がりですが・・（更に2分繰り返すと少し固めのカスタードクリームが出来上がります。）
-
- 5
最後にバニラオイルかエッセンス入れて混ぜると出来上がり。
コツ・ポイント
よく混ぜるだけ・・・
ラップはがす時やけどに注意してください。
小麦粉は、泡立て器で回すと、振るわなくて大丈夫ですよ。
使う用途に合わせてカスタードクリームの硬さ調整してください。
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