簡単鶏もも肉の塩麹焼き*

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582

前日から漬け込んでとっても美味しい+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
大人気の塩麹+。:.゚.:。+゚いろいろ挑戦中です^^

簡単鶏もも肉の塩麹焼き*

前日から漬け込んでとっても美味しい+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
大人気の塩麹+。:.゚.:。+゚いろいろ挑戦中です^^

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. 塩麹 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大にカットして
    ビニール袋に入れ
    塩麹・醤油を入れて
    よく揉み冷蔵庫で30分から一晩寝かせる

  2. 2

    フライパンでじっくり返しながら焼く

コツ・ポイント

冷蔵庫に一晩入れる場合は、冷蔵庫を開ける度に揉んだり袋を上下させたりしてください+。:.゚.:。+゚簡単でとっても美味しく柔らかいチキンの完成です^^

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料理大好き♡主婦歴20年 料理歴30年
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