卵なし！HMとヨーグルトでバナナケーキ♡
たんぐらむ @cook_40217405
混ぜるだけで簡単！ヨーグルトの酸味で爽やか＆ふわっふわのケーキになりました。
このレシピの生い立ち
私自身ホットケーキミックスで作るバナナケーキが大好きでよく作っていましたが、娘に卵アレルギーがあると分かり…
卵の代わりに何か使えないかなぁと考えて、ヨーグルトを入れてみました。
ふわっと軽めなので、パクパク食べられますよ^ ^
卵なし！HMとヨーグルトでバナナケーキ♡
混ぜるだけで簡単！ヨーグルトの酸味で爽やか＆ふわっふわのケーキになりました。
このレシピの生い立ち
私自身ホットケーキミックスで作るバナナケーキが大好きでよく作っていましたが、娘に卵アレルギーがあると分かり…
卵の代わりに何か使えないかなぁと考えて、ヨーグルトを入れてみました。
ふわっと軽めなので、パクパク食べられますよ^ ^
作り方
- 1
ボウルにバナナを入れ、つぶします。
- 2
1に残りの材料を全て入れ、よーく混ぜます。
- 3
丸型に流し込みます。
- 4
180℃に予熱したオーブンで、約30分焼きます。
- 5
ふわふわバナナケーキの出来上がり♪
-
コツ・ポイント
今回ヨーグルトは、ダノンビオ プレーン加糖（4個パックで売っているもの）を使いました！分量を測る手間が省けます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19077963
