簡単レシピ ローストビーフ
chiezo783 @cook_40207142
味つけは、塩とブラックペッパーだけ❗
簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
あっさりサッパリと食べたかったので
味付けはシンプルにしました。
chiezo
簡単レシピ ローストビーフ
味つけは、塩とブラックペッパーだけ❗
簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
あっさりサッパリと食べたかったので
味付けはシンプルにしました。
chiezo
作り方
- 1
牛肉に、塩とブラックペッパーを
満遍なくすりこむ❗
常温で約20分おく。 -
- 2
オリーブオイルを入れて牛肉の
表面に焼き色をつける。 -
- 3
ワサビ醤油でサッパリいただくのが
私好みです。お好みでアボカドやライムを
添えて出来上がり。 -
コツ・ポイント
常温で置くのと塩とブラックペッパーを
しっかり味付けすれば美味しくなる。
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