市販の肉団子を酢豚に簡単アレンジ!

ほりゅりゅ
ほりゅりゅ @cook_40104651

酢豚をもっと簡単に作りたい方におすすめ!揚げる工程なしです!
このレシピの生い立ち
酢豚好きなのですが肉を揚げたり手間なのでもっと簡単に出来ないかなーと思い、肉団子で作ってみたら美味しかったので。

市販の肉団子を酢豚に簡単アレンジ!

酢豚をもっと簡単に作りたい方におすすめ!揚げる工程なしです!
このレシピの生い立ち
酢豚好きなのですが肉を揚げたり手間なのでもっと簡単に出来ないかなーと思い、肉団子で作ってみたら美味しかったので。

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材料

  1. 肉団子 一袋
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 人参 1/2本
  5. エリンギ 2本
  6. ★ケチャップ 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ2
  8. ★酢 大さじ2
  9. ★醤油 大さじ1
  10. ★酒 大さじ1
  11. ★ソース 小さじ1
  12. ★ほんだし 小さじ1/2
  13. ★水 大さじ5
  14. 片栗粉 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    野菜を乱切りにします。
    エリンギは半分にしてから薄くスライスします。

  2. 2

    ★は甘酢ダレのレシピです。
    先に全部混ぜて作っておきましょう。

  3. 3

    人参と玉ねぎは先にレンジで、2分程度チンしておきます。

  4. 4

    まずは野菜をサラダ油(大さじ1)で炒めていきます。

  5. 5

    しんなりしてきたら肉団子を入れます。
    肉団子のタレも全部入れちゃいましょう!

  6. 6

    作っておいた★の甘酢ダレを全部入れます。
    中火程度にし、しっかり混ぜ合わせていきます。固まらないよう気を付けてください。

  7. 7

    2017/5/13話題入りしましたー。
    皆さまありがとうございます★

  8. 8

    酢豚の人気検索で5位になりました。
    皆さまありがとうございます♪

  9. 9

    肉団子の人気検索で4位になりましたー!

  10. 10

    酢豚+簡単検索で3位になりましたー!!!
    本当にありがとうございます。

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ほりゅりゅ
ほりゅりゅ @cook_40104651
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毎日メニューを考えるのって大変ですよね。家はメイン1~2、サラダ、副菜2~3を基本としてるのでCOOKPADさんにお世話になってます。我が家のメニューも皆さんの参考になればと思います。宜しくお願いします。
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