Nasi kuning ultah

Sri Ani
Sri Ani @cook_6162851

Ceritanya keponakanku mau ultah nih ,dia bilang budhe buatin nasi kuning yg uenak yaa...okey cantik ☺☺

Nasi kuning ultah

21 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya keponakanku mau ultah nih ,dia bilang budhe buatin nasi kuning yg uenak yaa...okey cantik ☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgberas
  2. 1 btrkelapa parut ambil santannya kl 500 ml
  3. 3jr kunyit parut/peras
  4. 1jr jahe kupas keprek
  5. bahan untuk nasi kuning :
  6. 3lmb daun jeruk purut
  7. 1lmb daun pandan
  8. 1jr laos kupas / keprek
  9. 1 sdk mkngaram
  10. 1 btgdaun sere
  11. bahan kering tampe :
  12. 1 ktktempe iris tipis kotak goreng kering
  13. 1 onskacang tanah goreng
  14. 2 bhkentang iris tipis goreng kering
  15. bumbu :
  16. 1suchet kecap manis bangau
  17. 1 sendok tehgaram
  18. 2 sendok mkngula pasir
  19. 3 siung besarbawang putih
  20. 3sg besar bawang merah
  21. 5 bjcabe kecil
  22. laos
  23. 3 bijicabe merah besar
  24. 2 lembardaun jeruk
  25. bahan ayam bali ;
  26. 1/2 kgayam potong jd 5 goreng 1/2mtg
  27. bumbu :
  28. 3 bjbawang merah
  29. 3bawang putih
  30. sedikitjahe
  31. 5 bjcabe merah besar
  32. sckpnya garam, gula
  33. bahan mie goreng :
  34. 2 bjmie kuning
  35. bumbu :
  36. 3 bijibawang merah iris goreng
  37. 10 btrmerica
  38. 2 bjbawang putih
  39. sckpnya gula,gram
  40. sesuai selerakecap
  41. 1 batangbawang prei iris

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi : panaskan dandang,cuci beras mskkan msk smp pdat

  2. 2

    Panaskan santan yg udah dcmpur perasan kunyit &bumbu lainnya msk smbil diaduk smp mendidih masukkan beras yg udah padat sambil diaduk hg rt, angkat dr atas kpor ttup diamkan 10 mnt,kukus slm 40 mnt

  3. 3

    Kering tempe;goreng kering,haluskan bawang putih,bawang merah,cabe besar/kecil gongso bumbu mskan daun jeruk,gula,grm,kecap laos,msukan tempe,kentang & kacang matkan kompor aduk sampai rata,angkat

  4. 4

    Ayam bali; haluskan bumbu gongso hg harum,mskkn ayam tmbhkan air dikit agar bumbu meresap diamkkan 15mtn angkat

  5. 5

    Mie: msk mie jg terll lembek agkat,haluskan bumbu gongso masukkan mie tmbah kecap,bawang prei,bawang goreng aduk smp rt tmbh sawi jg boleh tg 5 mnt lalu angkat

  6. 6

    Siapkan mika kotak,cetak nasi dg ctkan karakter, tmbh telur kukus 1/2 potong,irisan tomat hiasi sedemikian rupa pokoke yg bikin anak seneng. coba doong pasti wuuiih... enyak - enyak - enyak...😃😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Ani
Sri Ani @cook_6162851
pada

Komentar

Resep Serupa