ひと手間加えて美味しい！焼きそば
★ハロママ★ @cook_40216945
市販の焼きそばに、一手間加えて美味しくいただきます♪天かすの歯ごたえがやみつき！
このレシピの生い立ち
市販の焼きそばを少しでも美味しく食べたくて。
ひと手間加えて美味しい！焼きそば
市販の焼きそばに、一手間加えて美味しくいただきます♪天かすの歯ごたえがやみつき！
このレシピの生い立ち
市販の焼きそばを少しでも美味しく食べたくて。
作り方
- 1
キャベツは5cm角、玉ねぎは5mmの薄切り、人参は短冊切り、豚肉は一口大に切る。具材を切っている間、鍋にお湯を沸かす。
- 2
フライパンに胡麻油を熱し、肉、野菜の順に炒める。お湯が沸いたら、麺を鍋に入れる。
- 3
麺をほぐしながら、30秒程茹でたら、ざるに上げて水気をきる。
- 4
肉、野菜に火が通ったら、ザルにあげた麺を加えて、添付のソースを入れて炒める。
- 5
お皿に盛ったら、天かす、紅しょうが、青海苔をトッピングして出来上がり♪
コツ・ポイント
面倒ですが、麺をお湯にくぐらせることで、麺の美味しさが格段にupします！
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