
コツ・ポイント
豆腐はしっかり水切りしておくこと
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豆腐を水切り
小松菜、人参を切り茹でる
茹でた小松菜、人参に醤油、和風だしを和える
豆腐をすり野菜を合わせる
味噌、砂糖、ごまを加えてよく混ぜる
豆腐はしっかり水切りしておくこと
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