フォローさん伝授☆白菜と挽肉の辛炒め
スヌーピーの笑顔 @cook_40218305
ご飯がすすむ逸品です。
アレンジで片栗粉を加え あんかけ にしても良し！
春巻きや餃子の具にも！
豆板醤で辛さ調整してね
このレシピの生い立ち
Twitterフォローさんに伝授してもらったレシピです
フォローさん伝授☆白菜と挽肉の辛炒め
ご飯がすすむ逸品です。
アレンジで片栗粉を加え あんかけ にしても良し！
春巻きや餃子の具にも！
豆板醤で辛さ調整してね
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
ニンニク・長ネギをみじん切りにする
- 2
白菜を1口サイズに切っておく
- 3
フライパンにごま油・ニンニク・長ネギを香りが出る程度に炒める(中火)
- 4
挽肉を加えて炒める(中火)
- 5
白菜を加えて炒める(中火)
- 6
豆板醤・酒・醤油を投入し混ぜ合わせ炒めたら完成！
(一気に強火で味を混ぜ合わせる)
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