簡単☆型抜きクッキー

∞しょーちゃん∞
∞しょーちゃん∞ @cook_40055074

ワンボウルで簡単に型抜きクッキー☆
このレシピの生い立ち
バターは高いのでマーガリンで型抜きクッキーを上手く作れないか試してみました。

簡単☆型抜きクッキー

ワンボウルで簡単に型抜きクッキー☆
このレシピの生い立ち
バターは高いのでマーガリンで型抜きクッキーを上手く作れないか試してみました。

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. マーガリン 50g
  3. 砂糖 45g
  4. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    マーガリン、卵は室温に戻しておく。

  2. 2

    室温に戻したマーガリンに砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    さらに卵黄も加えて混ぜる。

  4. 4

    しっかりと混ざったら薄力粉を加えてポロポロしてくるまで泡立て器で混ぜたら手でひとまとめにする。

  5. 5

    まとめた生地を伸ばして型で抜く。

  6. 6

    170度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。

  7. 7

    焼き時間は目安ですのでお持ちのオーブンで調節してください。

コツ・ポイント

分量測って混ぜるだけなのでワンボウルで出来て洗い物も少なくて済みます☆生地を冷蔵庫で冷やさなくても型抜き出来るので手間もかからないですよ(^^)

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